Laitue Blonde de Tours

Synonymes : Blonde de Berlin, blonde de Touraine, blonde à graine noire, de Versailles à graine noire, royale à graine noire

Description

Les feuilles extérieures sont de couleur vert-blond presque jaunâtre, cloquées, arrondies, entières. Les feuilles qui entourent la pomme sont plus redressées et moins plissées que celles de la L. blonde d'été. La pomme est arrondie, molle, grosse, serrée, mais bien pleine et plus haute que chez la L. blonde d'été. Le diamètre de la plante ne dépasse guère 20 cm. Les graines sont noires.

Intérêts

Il est dit qu'ele « tenait bien sa pomme ». C’était une bonne variété rustique.

Agronomie

Cette variété était assez hâtive, mais passait assez mal l'hiver.


Où la trouver ?

Jusqu'à preuve du contraire, cette variété est considérée comme disparue.