Duchesse d'Eté de Touraine

Origine
Poire originaire de Touraine. Il s’agit d’une vieille variété tourangelle intéressante, mais presque disparue. On la rencontre dans le Sud du Lochois où elle reste rare.

Description
Fruit : De moyen calibre et moyenne hauteur, piriforme et symétrique.

Epiderme : jaune, russeting (marques liégeuses sur l’épiderme).

Intéret
Fruit juteux, parfumé et très goûteux. Chair moyennement ferme à la texture fine, sucrée et sans acidité.

Utilisation
Fruit de table