Appel à témoins : Cépages Rares en Centre-Val de Loire

Une grande diversité de cépages était autrefois cultivée dans les vignobles du Centre et du Val de Loire. Beaucoup d’entre eux ont été progressivement délaissés, car trop fragiles, trop peu productifs ou produisant des vins considérés alors comme inférieurs.

Recenser pour préserver

Aujourd’hui, il reste sans doute très peu de ces cépages anciens dans les vieilles vignes de la région. Nous souhaitons les identifier pour pouvoir dans un premier temps assurer leur sauvegarde.

Nous lançons donc une prospection afin de repérer des cépages typiques de la région qui subsisteraient encore. Ils peuvent se trouver dans :

- Les vignes anciennes toujours cultivées,

- Les vignes abandonnées où subsistent encore des pieds,

- Les treilles adossées aux murs des bâtiments. 

Gougetrond 1

Vous possédez ou connaissez peut-être des pieds qui pourraient être remarquables : signalez-le nous !

Les vignes qui nous intéressent sont celles :

- qui ont été plantées avant 1960.

- qui ne sont pas uniquement constituées de cépages couramment cultivés (sauvignon, pinot, gamay…).

- qui ne sont pas plantées uniquement d’hybrides producteurs directs.

 

Tous les témoignages ont leur importance ! N’hésitez pas à nous contacter soit par mail à mace.biodom@urgcentre.fr, soit par téléphone au 06.75.975.975

Vous pouvez également relayer l’appel à vos proches.